1日のインド グルガオンは朝から寒く、日中も気温が上がらず、北風がつめたかった。
夕方には小雨がちらついた。

インドローカルメーカーのコンサル先の昼食は、社長が厳格なベジタリアンなので、
ほとんど毎日、マックのベジバーカーを食べていたが、
今回の日系企業では、食堂で毎日インディアンランチを食べている。

前に食べたことのあるインディアン弁当と比べて、それほど辛くなく、あっさりしている。
日本人用に、中華風のメニュー、焼そば、焼き飯、野菜あんかけも用意されていて、それなりに食べられる。
紙コップに入ったヨーグルトもあるのだが、少し怖いので今のところ口にしていない。

昨晩はルームサービスでクラブサンドイッチを食した。
他のホテルでもクラブサンドイッチを食べたことがあるが、味も似ていて結構いける!、
クラブサンドイッチには外れがなさそうである。
ただし量が多いので、ついついワインやビールを飲みすぎてしまうのが難点。

今晩は、RATHEESHくんとインドローカルダイカストメーカーの金型設計者のMOHANさんと、
グルガオンのインド料理レストラン「PIND BALLUCHI」で夕食。
MATKA KULIというアイスクリーム以外は本当に美味しく、特にCHICKEN FRYは絶品だった。

カレーも日系企業のランチのものとは違って、濃厚でクリーミー&スパイシー。
毎日はつらいけれど、「たまにはいい」という味で美味しかった。

今回は、インドにしては、食に恵まれた出張だ!!
て言うか、インドに慣れてきただけかも???