インドのファミレス

支援先のシニアエンジニアのジャイマル君が、
夕食に誘ってくれたので二人で出かけた。

ジャイマル君は支援先のキャスティングプラントの
ダイカスト担当エンジニアで、インド人の技術者の中でピカイチの人材。

支援当初はジャイマル君の技術者としてのプライド、
ダイカストに対するアプローチの仕方の違いなどから、
日本人スーパーバイザーも当惑するほどに距離があったが、
支援を重ね良い結果がではじめた辺りから信頼してくれるようになり、
グッと距離が縮まった。

先回の出張時にも観光へ連れ出してくれたうえ、
私に一切負担をさせてくれなかった「ここはインドですから」と言って
食事までご馳走してくれた。

昨晩は「まずお酒が飲めるBarへ行ってから
ファミリーレストランに行きましょう!」と。

彼はベジタリアンで酒も飲まない。

インドのファミレスにはアルコールがおいていないので、
気を遣って上司に良いBarを教えてもらったそうだ。

Barの雰囲気もよく、インディアンウィスキーを飲み、
インドファミレスのチキンカリーとガーリックナン!

絶品!!!